El sistema de Clasificacion de Aves funciona mediante un PLC y a elementos de campo conectados a el, como son fotosensores, basculas, actuadores neumaticos y una computadora dedicada a la programacion de parametros, al monitoreo del sistema y a la generacion de reportes en base a la informacion entregada por el PLC.

El nucleo del clasificador de aves esta basado en el sistema de pesaje el cual debe ser muy preciso a un velocidad rapida. La velocidad a la que el sistema es capaz de sortear es de 10000 aves por hora con una eficiencia del 95% al 100%.

La aplicacion consiste en realizar una clasificacion automatica de aves por peso y calidad, estas aves son colgadas en un gancho especial que permite que el ave sea descolgada desplazando una palanca con un piston neumatico.

Se pueden integrar al sistema una serie de contadores de aves en distintas areas del proceso y de igual manera calcular eficiencias de colgado

El Sistema de Administracion y Elaboracion de Salmueras es un conjunto de aplicaciones de software cuya finalidad es la de controlar la preparacion de salmueras a traves de un sistema de control de PLC, conectado a un conjunto de elementos de campo tales como valvulas, bombas y sensores. Las aplicaciones de computadora son una aplicacion de visualizacion, una aplicacion de programacion, una aplicacion de administracion de ordenes y formulas, asi como una aplicacion de consulta de reportes.

El sistema de control automatico de difusores permite administrar la operacion de un conjunto de motores, señales y temperaturas con la finalidad de permitir el funcionamiento optimo de los difusores de temperatura distribuidos en la planta y controlados desde un cuarto de control de maquinas mediante el uso de PLC y HMI para mantenimiento y operacion.